One Drop of Creation
ひと匙の工夫と素材
コーヒー豆は、八王子“かしわや珈琲”で焙煎されたものをご用意してます。
こだわりのお豆を、生産地や品種、それぞれのお豆に合わせてこだわって焙煎しています。
オリジナルブレンドとシングルオリジンコーヒーがあります。
ホットコーヒーはフレンチプレスで１点ずつお入れします。
コーヒー本来の風味が最大限味わえる、当店イチ押しの入れ方です。
アイスコーヒーは、クレバーコーヒードリッパーで抽出しています。
フレンチプレスの風味は極力そのままに、さらに舌触り滑らかに抽出できます。
お時間を頂戴できましたら、シングルオリジンコーヒーもアイスコーヒーでお召し上がりいただけます。
お茶菓子は”NPO法人ライフサポートMEWさん”
クッキーを置かせてもらうことになりました！
毎週金曜日の午後、サクサクの軽やかなクッキー2種類がジェーナスに並びます。
コーヒーのお供にはもちろん、お土産にもどうぞ！