グッと寒さの増す11月。暖かいドリンクでも身も心もほっこり暖かく過ごしませんか。
栗のパウンドケーキ🌰
今年も栗の季節がやってきましたね。
今年も小布施の栗を渋皮煮から丁寧に作ってパウンドケーキに入れました。トップには栗のシロップを塗っています。
この時期にしか味わえない季節の風味をどうぞ!
カフェオレ
ジェーナス定番!かしわや珈琲さんのコーヒーにスチームミルクを合わせた優しいコーヒードリンクです。ふわふわもちもちの泡にブラウンシュガーを乗せてカリカリ食べるのもオススメ!
ホットココア
ホットココア、というよりホットチョコレートかもしれません。チョコレートをミルクに溶かした、優しい甘さのドリンクです。ちょっと疲れたな、というときにぜひ!
カフェモカ
濃く抽出したコーヒーにチョコレートとミルクを合わせた、甘くてほろ苦い奥深い味わいのドリンク。ちょっといつもとは違う風味を味わいたい、というときにどうぞ!
ワイルドベリー🌺
ハイビスカスのつぼみとエルダーベリーをブレンドし、ブルーベリーと完熟したストロベリーの濃厚な香りを加えた、ほんのりの酸味が美味しいフルーツハーブティーです。
カモミールシトラス🌿
カモミールの花に、甘いオレンジと爽やかなレモンを最高の状態でブレンド。華やかでまろやかな口当たりのハーブティーです。
ジェーナスカフェでは「Mighty Leaf(マイティーリーフ)」の紅茶を扱っています。
素材や味はもちろん、継続可能な社会に貢献する、アメリカの紅茶メーカーです。
春先は優しいカフェインレスのティーをオススメします!
ナッツとレーズンのバターケーキ
ジェーナスといえば!の定番バターケーキ🤗
クルミとアーモンド、レーズンをふんだんに使った贅沢なバターケーキ。ぜひ一度ご賞味あれ!✨
「ずっしり」濃厚ブラウニー
2021年1月にお出しした、「しっとり」と「ずっしり」の2種類のブラウニーから、「ずっしり」濃厚ブラウニーがJanusCafeの定番メニューになりました!!!!🤗その時に過去の記事もご覧くださいね!✨
トースターで暖めてお出しします。冷たぁいアイスクリームを乗せて食べてもおいしいですよ!🍨🥰
オリジナルジャムとご一緒にどうぞ。
クッキーもちゃんと🐶🐱揃ってます😙
こちらはちょっとしたお手土産にもどうぞ!
ゆずの実をたっぷり使ったシロップに、身体の温まる生姜を入れました。ゆずの酸味と皮のほろ苦さ、生姜のピリリ、クセになるあったかドリンクです!
(梅の実の絵)梅はちみつ
梅のジャムにはちみつをあわせて、優しい酸味と甘さのドリンクを作りました。
はちみつで潤いもゲットしてください!✨💪🍯
終了した2021年の新作たち
温めたワインとスパイスが、身体を内側から暖めてくれます☕️
(お酒が召し上がれない方のために、ノンアルコールバージョンもご用意してます!)
グッと冷え込んでくるこの季節に、ホッとひと息暖まりませんか😊🍷✨
手作りジャムを、いろんな食べ方で楽しんでください😊💕(ジャムの種類、紅茶の種類はお好きなものをお選びいただけます)